El secreto mejor guardado de los quesos que saben como los de antes
El pan recién hecho, el guiso a fuego lento… y ese queso con sabor a campo, a leche fresca y a tiempo. En La Pastora de Grazalema seguimos elaborando nuestros quesos como se hacían antes, con la calma, el respeto y el cuidado que el buen producto merece.