Queso cabra payoya curado tradicional

Descripción

Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra, sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.

Queso curado de cabra payoya de Grazalema curado tradicional por el sistema de toda la vida. Es queso no lleva ningún tipo de aditivo exterior y cuenta con su corteza natural. Se cura a partir de los 4 meses y hasta un máximo de 8 meses. Este queso sigue un cuidado proceso de producción y se madura hasta que nuestros especialistas consideran que ha llegado a su punto de curación ideal.

Un queso excelente, potente y con mucho sabor que permite muchas posibilidades de maridaje con cualquier tipo de vino.

Tamaños disponibles: 0.450 grs. aprox. / 0.900 grs. aprox. / 1.900 kg. aprox.

Conservación: conservar el queso en frío en la nevera. Al ser un producto con pocos conservantes es muy importante mantener todas sus propiedades intactas para poder disfrutar de su auténtico sabor.

¿Cómo consumirlo?: lo ideal es sacar el queso de la nevera y dejarlo a temperatura ambiente durante un periodo aproximado de 15 minutos antes de consumirlo. De esta forma podrá disfrutar de todo su sabor y olor intactos.

Tiempo de envío: 48 horas aproximadamente.

Coste de envío: 9.50€